BEHER

BEHER - Bernardo Hernández
Sociedade Limitada
Atividade indústria da carne
Fundação 1930
Fundador(es) Bernardo Hernández Blázquez
Área(s) servida(s) Mundo todo
Presidente Bernardo Hernández Tinoco
Empregados 90
Produtos Presunto ibérico e enchidos
Faturamento € 20 milhões
Website oficial www.beher.es/pt

BEHER, ou Bernardo Hernández, é uma das fábricas de presunto espanholas mais reconhecidas internacionalmente.[1][2][3] Encontra-se na D.O. Jamón de Guijuelo, em Guijuelo (Salamanca, Espanha).[4] É uma empresa familiar de terceira geração, fundada na década de 30, e atualmente está entre as 300 maiores empresas de Castela e Leão.[5]

Em 2001 e 2004 foi premiada como “Melhor empresa internacional” na IFFA Delicat de Frankfurt am Main,[6] a principal feira de carnes internacional,[7] que é trienal. Dentre seus produtos se destaca sua "Bellota Oro" que em 2007 e 2010 foi reconhecida nas duas últimas edições da mesma feira como "Melhor presunto do mundo".[1]

  1. a b «The Iberian ham BEHER renews its title of "Best Ham In The World" in Germany». elcatavinos.com (em inglês). 21 de Abril de 2010. Consultado em 19 de Setembro de 2012 
  2. «Un jamón de Guijuelo renueva su título como 'Mejor Jamón del Mundo' en Alemania». Rtvcyl.es (em espanhol). Consultado em 19 de Setembro de 2012 
  3. MARIBONA, CARLOS (4 de Agosto de 2011). «Los diez mejores jamones ibéricos». abc.es (em espanhol). Consultado em 19 de Setembro de 2012 
  4. «BERNARDO HERNANDEZ SL». europages.pt. Consultado em 19 de Setembro de 2012 
  5. "Las 5000 mayores empresas", Castilla y León Económica, Fevereiro 2009
  6. «BEHER Prémios». www.beher.es/pt. Consultado em 19 de Setembro de 2012 
  7. «About IFFA». iffa.messefrankfurt.com (em inglês). Consultado em 19 de Setembro de 2012 

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