Back Escala Brix Catalan Brix-skalaen Danish Grad Brix German Brix English Grado Brix Spanish درجه بریکس Persian Échelle de Brix French Brix-fok Hungarian Brix Italian Brix Japanese
Brixi ühik / arv / kraad (lühend °Bx) näitab suhkru sisaldust vesilahuses. Brixi kraad võrdub ühe grammi sahharoosiga 100 grammis vesilahuses.
Veinimarjades sõltub Brixi näidust toodetava veini alkoholisisaldus ning seepärast määratakse korjeaeg just selle näidu põhjal.[1]
- ↑ Jüri Kamenik. "Eestis saab kasvatada kvaliteetseid laua- ja veiniviinamarju".