 Crempog, made using the Anglesey recipe | |
| Jeneng liyané | Ffroes |
|---|---|
| Jinis | Pancake |
| Panggonan asal | Wales |
| Woworan pokok | batter |
 Buku masakan: Crempog  Médhia: Crempog | |
Crempog (jamak: crempogau) yaiku salah sawijining jinis panganan pancake Welsh sing digawe glepung, buttermilk, endhog, cuka lan butter asin. Cara tradisional digawe ing bakestones utawa griddles, crempog minangka salah sawijining resep paling tuwa ing Wales. Dheweke uga dikenal minangka ffroes , pancos lan cramoth lan biasane disajekake kanthi tumpuk menyang tumpukan lan disebar karo butter. Biasane dianakake ing perayaan ing Wales, kayata dina Selasa Shrove lan ulang taun.