Back لامینارین AZB Laminarin German Laminarin English لامینارین Persian Laminarine French Laminarina Galician Laminarin ID Laminarina Italian ラミナラン Japanese Laminarine Dutch
| |||
| Identyfikacja | |||
| Numer CAS | |||
|---|---|---|---|
| PubChem | |||
Laminaryna (laminaran) – polisacharyd występujący w komórkach brunatnic, pełni funkcję materiału zapasowego[1][2]. Cząsteczka laminaryny jest rozgałęziona i składa się z cząsteczek glukozy połączonych wiązaniami glikozydowymi β(1→3) i β(1→6) w miejscu rozgałęzień. Stosunek wiązań wynosi 3:1[3].
Polisacharyd jest rozkładany przez kilka gatunków bakterii beztlenowych występujących w jelicie grubym człowieka. Bakterie te wytwarzają enzymy: laminarynazę (EC 3.2.1.6) oraz β-glukozydazę (EC 3.2.1.21)[4].
- ↑ Błąd w przypisach: Błąd w składni elementu
<ref>. Brak tekstu w przypisie o nazwieBEATTIE-1961BŁĄD PRZYPISÓW - ↑ Błąd w przypisach: Błąd w składni elementu
<ref>. Brak tekstu w przypisie o nazwieMoroney-2013BŁĄD PRZYPISÓW - ↑ Błąd w przypisach: Błąd w składni elementu
<ref>. Brak tekstu w przypisie o nazwieNISIZAWA-1963BŁĄD PRZYPISÓW - ↑ Błąd w przypisach: Błąd w składni elementu
<ref>. Brak tekstu w przypisie o nazwieSalyers-1977BŁĄD PRZYPISÓW