Back مناقيش Arabic مناقيش ARZ Manakish Welsh Μανάκις Greek Manakish English Manakish Spanish مناقیش Persian Manakish Finnish Man’ouché French מנאקיש HE
 | |
| Característiques | |
|---|---|
| País d'origen | Líban  |
| Detalls | |
| Tipus | pa pla i plat |
Les mancuixes (de l'àrab: منقوشة, manqūxa, pl. مناقيش, manāqīx) són unes galetes de la cuina llevantina (libanesa, siriana…) compostes d'una base semblant al pa àrab, embegudes d'oli d'oliva, salpebrades tradicionalment de zàtar i cuites al forn o sobre la tava.