Menthon

Menthon
Strukturní vzorec (−)-menthonu
Obecné
Systematický název	(2S,5R)-5-methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexan-1-on ((−)-menthon)
Ostatní názvy	trans-2-isopropyl-5-methylcyklohexanon
Anglický název	Menthone
Německý název	Menthon
Sumární vzorec	C10H18O
Identifikace
Registrační číslo CAS	89-80-5
PubChem	26447
ChEBI	15410
SMILES	O=C1C[C@H](C)CC[C@H]1C(C)C
InChI	InChI=1S/C10H18O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-9H,4-6H2,1-3H3/t8-,9+/m1/s1
Vlastnosti
Molární hmotnost	154,25 g/mol
Teplota tání	−6 °C (267 K)
Teplota varu	207 °C (480 K)
Hustota	0,895 g/cm3
Bezpečnost
GHS07 [1] Varování[1]
Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). Některá data mohou pocházet z datové položky.

Menthon (chemicky trans-2-isopropyl-5-methylcyklohexanon) je přírodní organická sloučenina patřící mezi monoterpeny a cyklické ketony. V přírodě běžnější enantiomer je (−)-menthon (l-menthon). Ostatní dva diastereomery se nazývají isomenthon.

Díky své mátové vůni se menthon používá na výrobu parfémů a v kosmetice. Rovněž nachází využití jako přírodní pesticid.