Mentol

Mentol
Općenito
Hemijski spoj	Mentol
Druga imena	[Menton]], Menten, Timol, p-Cimen, Citronelal}
Molekularna formula	C10H20O
CAS registarski broj	89-78-1
SMILES	O[C@H]1[C@H](C(C)C)CC[C@@H](C)C1
Kratki opis	Vosak
Osobine1
Molarna masa	156.27 g·mol−1
Agregatno stanje	Bijeli ili bezbojni kristali
Gustoća	0.890 g·cm−3, čvrst (racemski ili (−)-izomer)
Tačka topljenja	36–38 °C (311 K), racemski 42–45 °C (318 K), (−)-forma (α) 35-33-31 °C, (−)-izomer
Tačka ključanja	212 °C (485 K)
Rastvorljivost	Slabo rastvoriv
1 Gdje god je moguće korištene su SI jedinice. Ako nije drugačije naznačeno, dati podaci vrijede pri standardnim uslovima.

Mentol je prirodni ili vještački organski spoj, koji se može sintetizirati ili dobiti iz peperminta i drugih ulja metvice. To je voskasta, kristalna supstanca, prozirna ili bijela, čvrsta na sobnoj temperaturi; otapa se na nešto višoj. Glavni oblik mentola u prirodi je (−)-mentol, koji ima (1R,2S,5R) konfiguraciju. Mentol ima lokalna anestetička i kontrairitantska svojstva; u širokoj je upotrebi za olakšavanje manjih iritacija grla. Također djeluje i kao slab agonist kapa opioidnog receptora.^[1][2][3][4]

1. ^ E. E. Turner, M. M. Harris, Organic Chemistry, Longmans, Green & Co., London, 1952.
2. ^ Handbook of Chemistry and Physics, 71st edition, CRC Press, Ann Arbor, Michigan, 1990.
3. ^ he Merck Index, 7th edition, Merck & Co, Rahway, New Jersey, USA, 1960.
4. ^ Perfumer & Flavorist, December, 2007, Vol. 32, No.12, Pages 38–47