Miel | ||
---|---|---|
Nome | Miel | |
Detalles | ||
Ingredientes | agua y néctar | |
Materiales usaos | néctar | |
Productu natural de | Apis mellifera y Apis | |
Más información | ||
[editar datos en Wikidata] |
El miel[1] ye un fluyíu duce y viscosu producíu poles abeyes a partir del néutar de les flores, de fluxos de partes vives de plantes o d'escreiciones d'inseutos zucadores de plantes. Les abeyes recueyen, tresformen y méstenlu con sustancies propies y atróxenlu nos truébanos au maúra.
La téunica qu'atiende a la estraición del miel de les enxeites (o bozones), del truébanu denómase apicultura.
Las carauterístiques físiques, químiques y organoléptiques del miel vienen determinaes pola mena de néutar que recueyen les abeyes.