Termín podgraf se v teorii grafů používá jako jistá obdoba pojmu podmnožina.
Graf je podgraf grafu , jestliže platí následující podmínky:
Jinými slovy, podgraf vznikne vymazáním některých vrcholů původního grafu, všech hran do těchto vrcholů zasahujících a případně některých dalších hran.