Een producent is een persoon, organisatie of bedrijf dat producten of diensten levert. In economische zin is het de persoon of het bedrijf dat voor de productie daarvan zorgt. Een fabrikant is een producent.
Over het algemeen wordt in het Nederlands onder de 'producent' de persoon of organisatie verstaan die de zakelijke en financiële leiding heeft over een artistiek proces, terwijl de 'producer' iemand is die praktisch werk voor een productie verricht.
Voorbeelden zijn: filmproducent, muziekproducent, televisieproducent en theaterproducent.
In de ecologie zijn producenten de autotrofe organismen die aan de basis staan van de koolstofkringloop van de ecosystemen op de wereld. Autotrofe organismen produceren de organische stoffen die heterotrofe organismen nodig hebben om te kunnen leven.