Der Titel dieses Artikels ist mehrdeutig. Weitere Bedeutungen sind unter Quittung (Begriffsklärung) aufgeführt.
Eine Quittung ist eine Empfangsbestätigung für den Erhalt einer Leistung. Sie ermöglicht es dem Schuldner zu beweisen, dass die dazugehörige Forderung, die aus einem gegenseitigen Schuldverhältnis resultiert, erfüllt worden ist. Der Begriff geht auf das Adjektiv quitt zurück.