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La rizipisciculture consiste en l'élevage de poissons ou de crevettes dans une rizière en même temps que la culture du riz, selon la FAO[1]. De plus en plus, la FAO cherche également à promouvoir un système riz-poisson-canard, afin d'utiliser les canards pour manger les mauvaises herbes et éviter l'utilisation d'herbicides[2],[3].
- Département des pêches, FAO, « Présentation de la rizipisciculture sur le site de la FAO » (consulté le ).
- FAO, « Dong’s Rice Fish Duck System » (consulté le ).
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