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| Salmiac Catégorie III : halogénures[1] | |
 Un échantillon dendritique de salmiac, mines du Tadjikistan | |
| Général | |
|---|---|
| Nom IUPAC | Chlorure d'ammonium |
| Numéro CAS | |
| Classe de Strunz | 3.AA.25
|
| Classe de Dana | 9.1.3.1
|
| Formule chimique | NH4Cl |
| Identification | |
| Masse formulaire[2] | 53,491 ± 0,002 uma H 7,54 %, Cl 66,28 %, N 26,19 %, |
| Couleur | incolore à blanc, légèrement coloré, parfois blanc jaune, gris, jaune, brunâtre à rougeâtre, gris jaunâtre, jaune brunâtre, etc. |
| Système cristallin | cubique (isométrique) |
| Réseau de Bravais | primitif P a = 3,859 Å ; Z = 1 |
| Classe cristalline et groupe d'espace | Hexakisoctaédrique (holoédrie cubique) ; 4/m 3 2/m - parfois gyroïdale |
| Macle | macle en {111} (par pénétration ou accolement) |
| Clivage | imparfait sur {111} et sur {111} |
| Cassure | fragile en conchoïde |
| Habitus | cristaux isolés et développés exceptionnels : rhombododécaèdre parfait ou aplati parallèlement à une face cubique, cube en face plane ou en trémie, trapézoèdre, octaèdre avec ou sans face cubique ; cristaux souvent déformés, squelettiformes ; amas de cristaux squelettiques ou dendritiques ; forme en éventail, masse terreuse, masse fibreuse, stalactites, incrustations et croûtes cristallines, enduits, efflorescences, poudres… |
| Échelle de Mohs | 1 à 2, le plus souvent 1, parfois 1,5 à 2 |
| Trait | blanc |
| Éclat | vitreux |
| Propriétés optiques | |
| Indice de réfraction | n = 1,639 (jusqu'à 1,6426, Grailich donnait n = 1,6422 avant 1888) |
| Biréfringence | faible après déformation |
| Transparence | transparent à translucide, le plus transparent sous forme chimique pure |
| Propriétés chimiques | |
| Masse volumique | 1,53 g/cm3 à 17 °C g/cm3 |
| Densité | 1,535 (1,51 à 1,54), parfois 1,527 |
| Température de fusion | sublimation à partir de 338 °C, le plus souvent entre 340 et 350 °C |
| Solubilité | soluble dans trois fois son poids d'eau froide |
| Comportement chimique | malléable, goût salé et amer, alcalin, encre, métallique, astringent… décomposition à 520 °C |
| Propriétés physiques | |
| Magnétisme | aucun |
| Radioactivité | aucune |
| Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. | |
| modifier |
|
Le salmiac, encore dénommé sal ammoniac ou sel ammoniac, est un corps chimique minéral de maille cristalline cubique, de formule chimique NH4Cl. Il s'agit du chlorure d'ammonium naturel[3].
Ce corps à structure ionique, léger de densité 1,53, incolore à blanc, parfois gris, jaune, brunâtre à rougeâtre, lorsqu'il forme une roche évaporite originale et assez rare, à goût salé, à saveur piquante, contient naturellement les ions ammonium NH4+ et chlorure Cl−[4]. Il s'agit d'un minéral évaporite de la catégorie des chlorures.
- La classification des minéraux choisie est celle de Strunz, à l'exception des polymorphes de la silice, qui sont classés parmi les silicates.
- Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- autrefois muriate d'ammoniaque ou muriate d'ammonium, voire chlorure d'ammonique. Il était parfois encore nommé sal armagnac, sel nushadir, sel armoniac, sal armoniak…
- La plupart des colorations s'expliquent par des impuretés. Ces impuretés comportent notamment des éléments brome Br, iode I et fer Fe. La couleur jaune s'explique par des traces de fer, en particulier de chlorure ferrique FeCl3