El sanjaq o sancak (turc otomà: سنجاق, [sanˈdʒak]; turc: sancak, en plural sancaklar) va ser una circumscripció territorial de l'Imperi Otomà.[1] Sanjaq i les seves diverses variants sandjak, sanjak, sandjâk i sinjaq són transliteracions de la mateixa paraula turca sancak, que en època otomana s'escrivia en caràcters aràbics. En turc, significa ‘districte’, ‘estendard’ o ‘bandera’.[2] Els sanjaqs o sancaks també rebien el nom àrab de liwà, ‘bandera’, traducció literal del mot turc (àrab: لواء, liwāʾ).[3]
El governador d'un sanjaq era un sanjaqbeg, segons el turc otomà, o un sancak beyi, en turc modern.