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Bei Selbstbedienung (kurz SB) wird eine sonst als Dienstleistung durch Personal ausgeführte Bedienung ganz oder teilweise vom Kunden selbst ausgeführt. Dabei kommen auch Automaten zum Einsatz.[1] Der Übergang der Selbstbedienung, der im Einzelhandel die früher übliche Bedienungstheke weitgehend verdrängt hat, dient unter anderem der Kostenreduktion, Zeitersparnis oder besseren Verfügbarkeit. Der Begriff ist auch für Bereiche gebräuchlich, in denen nie eine Bedienung durch Personal stattgefunden hat.
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- ↑ Jochen Metzger: Definition: Selbstbedienung (SB). Abgerufen am 11. Mai 2023.