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Un vetiello[1] u vediello (d'o latín <VITELLU[2]) ye una cría de bella especie gran de bovido, y de forma mas concreta, una cría de curta edat de a vaca domestica (Bos taurus).
Os vetiellos se crían ta que se tornen vacas u toros adultos, ta capar-los y que se tornen bueis, u simplament ta engordar-los dica un punto optimo cuan se sacrifican ta carne.