Aichi-prefektuur (愛知県 Aichi-ken?) is een van die 47 prefekture van Japan. Nagoja is die hoofstad en belangrikste stedelike gebied.
Die Aichi-prefektuur is in die Chūbu-streek van Honshū geleë. Dit het 'n bevolking van 7,552,873 (soos 1 Oktober 2019) en 'n geografiese gebied van 5,172,92 vk kilometer, met 'n bevolkingsdigtheid van 1,460 inwoners per vk kilometer. Aichi-prefektuur grens aan Mie-prefektuur in die weste, Gifu-prefektuur en Nagano-prefektuur in die noorde, en Shizuoka-prefektuur in die ooste.[1][2][3]