Back كاري Arabic كارى (توابل) ARZ Curry AST Karri Azerbaijani Карри (ризыҡ) Bashkir Кары (страва) Byelorussian Къри (ястие) Bulgarian তরকারি Bengali/Bangla Kari Breton Kari BS

Kerrie

Hierdie artikel bevat nie ’n bronnelys nie, wat beteken dat die inhoud nie geverifieer kan word nie.
Enige bevraagtekende inligting mag dus ook mettertyd verwyder word. Help Wikipedia deur betroubare bronne tot die artikel by te voeg.
Gebotterde hoendergereg bedien in 'n Indiese restaurant.
Geroosterde eendkerrie ("hot and spicy") uit Thailand.
Kerrie in losmaat te koop op 'n basaar.
'n Verskeidenheid kerriepoeiers.
'n Vegetariese kerriedis, bevattende blaargroente, uie, aartappels en rys.

Kerrie kan een van die volgende (verwante) begrippe wees:

  • 'n Kerrie, 'n stowegereg wat met heelwat kerriepoeier as bestanddeel gekook is.
  • Kerrie(poeier), die geel tot dieprooi speserymengsel wat veral in Oosterse en Maleier-resepte gebruik word, om aan die stowevleis 'n tipiese geurige smaak te verleen.

Kerrie bestaan uit 'n hele paar (soms geheime) gemengde bestanddele. Borrie is 'n vaste bestanddeel van kerrie, waaraan dit die geel kleur verleen. Borrie se smaak is mildelik bitter.

Developed by StudentB