CITES ye la sigla inglesa de The Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora, n'español Convención sobre'l Comerciu Internacional d'Especies Amenaciaes de Fauna y Flora Monteses.[1]
Trátase d'un alcuerdu internacional ente gobiernos, redactáu como la resultancia de la resolución adoptáu en 1973 nuna xunta de los miembros de la Xunión Internacional pal Caltenimientu de la Natura (del inglés International Union for Conservation of Nature, IUCN). El so propósitu ye'l d'asegurar que'l comerciu internacional de especímenes d'animales y plantes selvaxes nun amenacie la so sobrevivencia nel so mediu natural. Los alcuerdos son de dellos graos de proteición, y cubren a más de 30.000 especies d'animales y plantes.[2][3]
Nenguna de les especies protexíes por CITAR escastóse por cuenta del so comerciu, desque l'Alcuerdu entró a valir en 1975.