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Mariscu | ||
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Nome | Mariscu | |
Detalles | ||
Productu natural de | Mollusca, Crustacea, Equinoidea y Hexacorallia | |
Más información | ||
[editar datos en Wikidata] |
El mariscu ye, en gastronomía, un animal marín invertebráu comestible. Nesta definición inclúyense de normal los crustáceos (camarones, langostinos, cámbaros, percebes, etc.), moluscos (mejillón, amasueles, virigüetus, chipirones, pulpos, etc.) y otros animales marinos tales como dalgunos equinodermos (oriciu) y dalgunos urocordados (piure).