Knofe

Der Artikl is im Dialekt Ostestareichisch gschriem worn.

Knofe

Gschlossane und aufbrochana Zwüfe vo an Knofe (Allium sativum)

Systematik

Ordnung:	Spargelartige (Asparagales)
Famij:	Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae)
Unterfamij:	Lauchgewächse (Allioideae)
Tribus:	Allieae
Goddung:	Lauch (Allium)
Oart:	Knofe

Wissnschoftlicha Nama

Allium sativum

L.

Da Knofe oda Knofl (D. Knoblauch, E. Garlic, wissnschoftlicha Naum Allium sativum) is a Nutzpflaunzn aus da Goddung Lauch (Allium). Ma vawendt eam sowoi ois Gwiaz ois aa medizinisch. Sein Uasprung hod a in Zenträu-Asien. In Estarreich baud man klassischweis ois Weigoatnknofe zwisch de Weistäck. Is easchte Moi beschriem wuan is a vom Carl von Linné anno 1753 in sein Weak Species Plantarum, 1, S. 296–297.