Fosfat

Fosfat
Općenito
Hemijski spojFosfat
Molekularna formulaPO43−
CAS registarski broj14265-44-2
SMILES[O-]P([O-])([O-])=O
InChI1S/H3O4P/c1-5(2,3)4/h(H3,1,2,3,4)/p-3
Osobine1
Molarna masa94,9714 g mol−1
Rizičnost
NFPA 704
0
0
0
 
1 Gdje god je moguće korištene su SI jedinice. Ako nije drugačije naznačeno, dati podaci vrijede pri standardnim uslovima.
Prostorna struktura fosfatne grupe
3D struktura fosfata
Opća hemijska struktura organofosfata.
Strukturna formulafosfatne funkcijske grupe kako se nalazi u slabo kiselim vodenim rastvorima. U baznim vodenim rastvorima, grupa donira dva atoma vodika i ionizirana je kao fosfatna grupa sa negativnim naelektrisanjem od 2.[1]

Fosfati – u neorganskoj hemiji – su soli fosforne kiseline. U organskoj hemiji, to su ili organofosfati ili estri fosforne kiseline. Organski fosfati su osobito važni u biohemiji, biogeohemiji i ekologiji. Da bi se pribavio fosfor za potrebe poljoprivrede i industrija, neorganiski fosfati se iskopavaju u odgovarajućim rudnicima[2][3][4]

Kada se na povišenim temperaturama javljaju u čvrstom stanju, fosfati mogu kondenzirati i formirati pirofosfate.

  1. ^ Campbell N. A., Reece J. B. (2005): Biology, 7th edition. Benjamin Cummings, San Francisco, Ca, ISBN 0-8053-7171-0.
  2. ^ http://fipr1.state.fl.us/PhosphatePrimer Arhivirano 20. 6. 2008. na Wayback Machine, Phosphate Primer.
  3. ^ Kuntz L. A. (2006): http://www.foodproductdesign.com/articles/661ingredient2.html Arhivirano 20. 12. 2008. na Wayback Machine, Figuring Out Phosphates.
  4. ^ Kuntz L. A. (2006): http://www.foodproductdesign.com/articles/661ingredient2.html Arhivirano 20. 12. 2008. na Wayback Machine. Food Product Design.

Developed by StudentB