Sjemenka ili sjeme je svaki od tijela koji je dio ploda od kojeg izrasta nova biljka. To je struktura kojom se ostvaruje širenje biljkana koje se označavaju kao skrivenosjemenjače (sjemenjače). Sjeme se proizvodi sazrijeva iz jajeta golosjemenjača ili Angiospermi. Ako sjeme sadrži embrion nove biljke, može se razviti pod odgovarajućim uvjetima. Također sadrži izvor uskladištene hrane, umotane u zaštitni poklopac.[1]
Postoji mnogo različitih vrsta sjemena. Neke biljke formiraju puno sjemena, a neki samo nekoliko. Sjemena su često teška i vrlo mala, ali neka su veća. U kokosa je veliko kao dječija glava, ali sadrži više nego samo sjeme. Na početku, sjemenke su uspavane za neko vrijeme. Kada su spremne da se razviju, treba im vode, zraka i topline, ali ne i sunca, bi postale klijanac.
Sjemenke imaju hranu koja pomaže novoj biljci da počne rasti. Ova hrana je u endospermu, i / ili u kotiledonima. Mnoge vrste sjemena su dobra hrana za životinje i ljude. Mnoge vrste žitarica koje se gaje, kao što su riža, pšenica i kukuruz, kultivirane su zbog sjemena. Sjemenke su često unutar plodova.