Tiramin | |
---|---|
Općenito | |
Hemijski spoj | Tiramin |
Druga imena | IUPAC ime: 4-(2-aminoetil)fenol |
Molekularna formula | C8H11NO |
CAS registarski broj | 51-67-2 |
InChI | 1S/C8H11NO/c9-6-5-7-1-3-8(10)4-2-7/h1-4,10H,5-6,9H2 |
Osobine1 | |
Molarna masa | 137,179 |
Tačka topljenja | 164,5 |
Tačka ključanja | 206, na 25 mmHg; 166 °C na 2 mmHg |
1 Gdje god je moguće korištene su SI jedinice. Ako nije drugačije naznačeno, dati podaci vrijede pri standardnim uslovima. |
Tiramin, poznata i pod nekoliko drugih imena; sinonimi i alternativna imena uključuju: 4-hidroksifenetilamin, para-tiramin, midrijal i uteramin; posljednja dva imena se ne koriste. Naziv IUPAC je 4-(2-aminoetil)fenol}}. To je prirodni proizvod koji se javlja kao amin u tragovima izveden iz aminokiseline tirozin.[1] Tiramin djelujekao kateholaminsi otpuštajući agens. Značajno je da nije u stanju da pređe krvno-moždanu barijeru, što rezultira samo nepsihoaktivnim perifernim simpatikomimetičkim efektima nakon gutanja. Međutim, može se pojaviti hipertenzijska kriza, pri konzumiranju hrane bogate tiraminom u kombinaciji s primjenom inhibitora monoaminooksidaze (MAOI).