Avellana (Corylus avellana) | |
Dades | |
---|---|
Font de | proteïnes, calci, lípids, glúcids |
Planta | |
Tipus de fruit | fruit sec |
Taxonomia | |
L'avellana és una nou comestible, fruit de l'avellaner comú (Corylus avellana L.). Té forma esferoïdal, amb un diàmetre aproximat de 10 a 15 mm Està formada per una closca fibrosa externa que envolta una coberta llisa en la qual s'allotja la llavor. La closca fibrosa s'asseca durant la maduració.