Crispetes

Infotaula menjarCrispetes
Característiques
País d'origenAmèrica Modifica el valor a Wikidata
Detalls
Tipussnack i nutrició Modifica el valor a Wikidata
Ingredients principalsgra de blat de moro, mantega i oli de peix Modifica el valor a Wikidata
Plats amb roses.

Les crispetes[1][2] o roses[3][4] són una classe de menjar fet a partir d'algunes varietats de blat de moro torrat que esclaten quan es fregeixen en oli o passades al microones o a la cassola.

Un ensucrat és un dolç fet amb roses de blat de moro i molt de sucre.

  1. «"Crispeta" al DNV». Acadèmia Valenciana de la Llengua. [Consulta: 31 juliol 2018].
  2. «"Crispeta" al DIEC». Institut d'Estudis Catalans. [Consulta: 31 juliol 2018].
  3. «rosa (accepció 3)». Diccionari normatiu valencià. Acadèmia Valenciana de la Llengua.
  4. «"Rosa" (accepció 4) en el DIEC». Institut d'Estudis Catalans. [Consulta: 31 juliol 2018].

Developed by StudentB