Parastichopus regalis | |
---|---|
Estat de conservació | |
Risc mínim | |
UICN | 180298 |
Taxonomia | |
Superregne | Holozoa |
Regne | Animalia |
Fílum | Echinodermata |
Classe | Holothuroidea |
Ordre | Synallactida |
Família | Stichopodidae |
Gènere | Parastichopus |
Espècie | Parastichopus regalis |
Nomenclatura | |
Sinònims | |
Protònim | Holothuria regalis |
L'espardenya de mar (Parastichopus regalis), coneguda també com a llongo, llonguet, sola o cogombre de mar,[1] és una espècie d'equinoderm holoturoïdeu de l'ordre Synallactida,[2] de la família dels esticopòdids, present al litoral dels Països Catalans i molt cotitzat en gastronomia.