Back Абрынџь Abkhazian Oryza sativa AN أرز أسيوي Arabic ارز اسيوى ARZ ধান Assamese Oryza sativa AST Çəltik Azerbaijani Padi BAN Paroy BCL Азиатски ориз Bulgarian
  | |
| Dades | |
|---|---|
| Font de | arròs, Saccharum Granorum, Oryzae Semen, Oli de segó d'arròs, oli d'arròs, arròs germinat i oli d'arròs germinat |
| Planta | |
| Tipus de fruit | cariopsi |
| Taxonomia | |
| Superregne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Poales |
| Família | Poaceae |
| Tribu | Oryzeae |
| Gènere | Oryza |
| Espècie | Oryza sativa L., 1753 |
.svg){kind=icon}
Oryza sativa és la més comuna de les dues espècies d'arròs conreades com a cereal, l'altra espècie és O. glaberrima, arròs africà. Va ser domesticat per primera vegada a la conca del riu Yangtze a la Xina fa entre 13.500 i 8.200 anys.[1][2][3][4]
Oryza sativa pertany al gènere Oryza i al clade BOP de la família de les gramínies Poàcies. Amb un genoma format per 430 mbp a través de 12 cromosomes, és conegut per ser fàcil de modificar genèticament i és un organisme model per a l'estudi de la biologia de cereals i monocotiledonis.[5]
- ↑ Normile, Dennis Science, 275, 5298, 1997, pàg. 309–310. DOI: 10.1126/science.275.5298.309.
- ↑ Vaughan, D.A.; Lu, B.; Tomooka, N. Plant Science, 174, 4, 2008, pàg. 394–408. DOI: 10.1016/j.plantsci.2008.01.016.
- ↑ Harris, David R. The Origins and Spread of Agriculture and Pastoralism in Eurasia. Psychology Press, 1996, p. 565. ISBN 978-1-85728-538-3.
- ↑ Zhang, Jianping; Lu, Houyuan; Gu, Wanfa; Wu, Naiqin; Zhou, Kunshu PLOS ONE, 7, 12, 17-12-2012, pàg. e52146. Bibcode: 2012PLoSO...752146Z. DOI: 10.1371/journal.pone.0052146. PMC: 3524165. PMID: 23284907 [Consulta: free].
- ↑ Haberer, Georg; Mayer, Klaus F.X.; Spannagl, Manuel Current Opinion in Plant Biology, 30, 01-04-2016, pàg. 33–40. DOI: 10.1016/j.pbi.2016.01.004. ISSN: 1369-5266.