Panada

Infotaula menjarPanada
Panades cuites
Característiques
Altres nomsPastisset, pastís, bollet, empanada, formatjada
País d'origenDesconegut, es postulen múltiples llocs.
On es menjaArreu del món, són destacables les panades gallegues i angleses.
GastronomiaDiverses.
Detalls
Tipuspasta farcida i pasty (en) Tradueix Modifica el valor a Wikidata
Ingredients principalsPasta de farina, oli d'oliva i sal amb diversos farcits.
VariacionsCocarroi mallorquí; En dolç, el Rubiol mallorquí, la casqueta catalana, i el pastisset valencià.
NotesCocarroi mallorquí; En dolç, el Rubiol mallorquí, la casqueta catalana, i el pastisset valencià.

La panada és una pasta cuita normalment de farina, en forma d'una capsa rodona o triangular, farcida de carn, de peix o de verdura.


Developed by StudentB