Disacharidy

Laktóza, maltóza a sacharóza, každý s cukry, které je tvoří, a zvýrazněnou glykosidickou vazbou

Disacharidy jsou tvořeny 2 cukernými jednotkami (monosacharidy), které jsou navzájem spojeny glykosidickou vazbou. Podle typu glykosidické vazby se disacharidy dělí na redukující a neredukující.


Developed by StudentB