Der er ingen kildehenvisninger i denne artikel, hvilket er et problem. (april 2024) (Lær hvordan og hvornår man kan fjerne denne skabelonbesked) |
Denne artikels neutralitet er omstridt. (april 2024) (Lær hvordan og hvornår man kan fjerne denne skabelonbesked) |
Begrebet fastfood kommer fra engelsk fast food, hurtig mad, og bruges om færdiglavet mad, som man kan købe i fastfoodrestauranter. Maden har flere fordele; den er billig, mange kan lide den, den er nem at finde og hurtigt spist, men den kan være usund og ødelæggende for traditionel madkultur.
Fastfood er sandwich, hamburger, fish and chips, kebab, pitabrød, pommes frites, taco og pizza. Mange fastfoodrestauranter tilbyder andre retter som ikke er ligeså letspiste, såsom chili con carne, (kartoffel)mos eller salater.
Madtypen har udviklet sig i samspil med det moderne samfund, hvor folk går mere ud for at arbejde eller hygge sig og bruger mindre tid hjemme. Udover at maden hurtigt er færdig, kan den også spises hurtigt, hvad der passer godt i en travl hverdag. Meget fastfood kan desuden spises uden bestik, noget mange oplever som lettere.
Det er også blevet populært at tage maden med fra en take-away eller få den leveret, så man ikke engang behøver gå ud af huset for at få fastfood.