| George Kringelbach | |
|---|---|
| Født | Georg Kringelbach[1] 16. Juni 1927[1][2][3][4][5] Vodroffsplads 12, København[1] |
| Død | 11. Maj 1979[6] |
| Gravsted | Søllerød Kirkegård |
| Nationalitet | Dansk |
| Religion | Folkekirken (indtil 1969).[1][2] |
| Forældre | Arne Kringelbach og Charlotte Cathrine Cecilie f. Esbensen[1][2] |
| Ægtefæller | Else Ida f. Sørensen (ægteskab 1948 - 1952)[3] Gerda f. Ullmann (ægteskab 1953 - 1960)[4] Aase f. Zachariassen (ægteskab 1960 - 19??)[5] |
| Uddannelse og virke | |
| Beskæftigelse | Journalist og gastronom |
| Kendt for | Journalisme og gastronomibøger |
Ikke at forveksle med Georg Kringelbach
George Kringelbach (født 16. juni 1927 på Frederiksberg,[1][2] død 11. maj 1979[6]i Birkerød) var en dansk journalist og gastronom.
Han var søn af redaktør Cand. Phil. Arne Kringelbach og hustru Charlotte Cathrine Cecilie Esbensen,[1][7] arbejdede et år som maskinarbejder og et år som handelslærling, inden han blev uddannet som tekstforfatter hos Harlang & Toksvig. Kringelbach blev 1945 ansat ved Svendborg Avis, skiftede 1947 til Horsens Folkeblad og kom 1950 til Venstres Pressebureau. Derefter var han fra 1954 freelance, arbejdede for Gutenberghus og havde 1959-60 ansættelse ved Dagens Nyheder. Han var i to år korrespondent i Frankrig og Spanien, inden han 1963 kom til Danmarks Radios P3, hvor han var ansat frem til 1965 og bl.a. stod for Natredaktionen.
Den 10. oktober 1963 afslørede han i Natredaktionen at forfatteren Sven Hazel i virkeligheden var den dømte landssviger Børge Willy Redsted Pedersen.[8]
Kringelbach blev derefter ansat ved Ekstra Bladet og var gennem de senere år Politikens gastronomiske redaktør. Han udgav flere kogebøger. Kringelbachs Salte -og røgebog (1973), Kringelbachs Postej-bog (1974), Kringelbachs Suppe-bog (1975), Kringelbachs Oste-bog (1976), Kringelbachs Fiske-bog (1979). Efter hans død i 1979 blev bogen À la carte udgivet. Denne bog var et udvalg af hans mange artikler fra hans tid som gastronomisk redaktør på Politiken.
(Han medvirker i filmen Farlige kys (1972).
Han blev den 24. juli 1948 gift med Else Ida Sørensen[3] , Gerda f. Ullmann 1953-1960 og Aase f Zachariassen 1960-19? I 1969 fik han datteren Louise Kringelbach med forfatteren Kedda Madsen (født 9. august 1945 – død 4. februar 1976) og blev i 1976 gift med Anna Elise Frederikke Christiane Fog, født Johansen.
Han er begravet på Søllerød Kirkegård.
- ^ a b c d e f g "Fødte Mandkøn". kirkebog Skt. Markus. 1921-1931. 1927. s. 181.
- ^ a b c d "Konfirmerede Drenge". Kirkebog Christians kirke. 1934-1958. 1941. s. 36.
- ^ a b c "Ægteviede". Kirkebog Godthåbs kirke. 1936-1953. 1948. s. 220.
- ^ a b Ægteskabsbog. Københavns Rådhus. 1953. 513.
- ^ a b Ægteskabsbog. Københavns Rådhus. 1960. 4046.
- ^ a b "Han kæmpede for sunde råvarer". Århus Stiftstidende. 1979-05-12.
- ^ KTAS telefonbog (PDF). Kjøbenhavns Telefon Aktieselskab. 1927. kol. 949.
Kringelbach Arne Journalist Cand. Phil. Vodroffsplads 12 Vester 40 45
- ^ "Sven Hazel (1917-2012)". litteraturpriser.dk. 2015-01-23. Hentet 2015-02-21.