Gottorp Amt var et amt i Hertugdømmet Slesvig (≈ Sønderjylland) før 1864.
Gottorp Amt bestod af seks herreder og et fogderi
- Strukstrup Herred (Struxdorfharde)
- Satrup Herred (Satrupharde)
- Mårkær Herred (Mohrkirchharde)
- Slis og Fysing Herred (Schliesharde og Füsingharde)
- Arns og Treja Herred (Arensharde og Treiaharde)
- Krop Herred (Kroppharde)
- Bollingsted Fogderi
Købstaden Slesvig stod indtil 1850 uden for amtets myndighed. Også godsdistrikterne i det østlige Angel (Angler Godsdistrikt) og på halvøen Svans (Svans Adelige Distrikt) samt Sankt Hans klosterdistrikt lå før 1853 uden for amtets myndighedsområde. Dele af Angels godsdistrikt blev i 1853 omdannet til Kappel Herred.