Jerseys flag bestod traditionelt af et rødt andreaskors på hvid dug. I 1979 bestemte landets parlament at øens historiske våbenskjold skulle tilføjes til flaget; loven trådte i kraft i 1981. Våbnet bærer tre gule løver i rødt felt og er således identisk med Englands våben. Våbnet blev i 1290 givet til fogeden over Jersey. Baggrunden for, at Jersey som flag fører et rødt andreaskors er ukendt. Ligheden med det irske St.Patricks-kors har fået nogle til at antage, at Jerseys flag er baseret på en mistolkning af gamle nederlandske flagkort.