Denne artikel bør gennemlæses af en person med fagkendskab for at sikre den faglige korrekthed.
Kemi (græsk: χημεία, tr.chymeia) er studiet af de basale atomare byggesten i naturen, og hvordan de kan kombineres til at danne stoffer i fast fase, væskefase og gasfase, som former liv og alt andet, vi kender. Kemien undersøger molekyler i alle aspekter fra deres dannelse, til deres vekselvirkninger og helt til den måde, hvorpå de går i stykker.