Risalamande (fra fauxfransk: riz à l'amande = "ris med mandel"; retten kendes ikke i Frankrig[1][2]) er en risdessert.
I mange danske hjem er risalamande eller risengrød den traditionelle dessert juleaften.
- ^ risalamande — sproget.dk
- ^ risalamande — Den Danske Ordbog