Back مثبط إنزيم Arabic Inhibitor enzima BS Inhibidor enzimàtic Catalan Inhibice Czech Enzyminhibitor Danish Αναστολέας ενζύμου Greek Enzyme inhibitor English Inhibidor enzimático Spanish Ensüümiinhibiitor Estonian Entzima-inhibitzaile Basque
Enzymhemmung (auch Enzyminhibition) ist die Hemmung einer enzymatischen Reaktion durch einen Hemmstoff, der Inhibitor genannt wird. Dabei wird die Geschwindigkeit der katalysierten Reaktion herabgesetzt. Manche Inhibitoren blockieren im aktiven Zentrum von Enzymen die Bindung des Substrats. Andere Inhibitoren binden andere Stellen, die für die Aktivität des Enzyms wichtig sind. Enzymhemmung spielt eine wichtige Rolle bei der Regulation des Stoffwechsels in allen Lebewesen.