Franziska „Fanny“ Henriette Mayer (* 8. April 1851 in Freiburg im Breisgau; † 9. Juni 1934 auf dem Feldberg, Gemeinde Feldberg)[1] war eine deutsche Hotelière. Die langjährige Chefin des Hotels Feldberger Hof war eine Pionierin des Skisports und des Tourismus im Schwarzwald und wurde als „Die Feldbergmutter“ weit über die Grenzen Badens hinaus bekannt.