Landwirt

Modernes landwirtschaftliches Gespann
Landwirtschaft in Vietnam: Pflügen mit einem Wasserbüffel als Zugtier
Arbeiter in einem Reisfeld, Bangladesch

Landwirt, auch Bauer (von mittelhochdeutsch gebûre „Mitbewohner, Nachbar, Dorfgenosse“), veraltet Ökonom,[1] ist ein Beruf der Landwirtschaft. Landwirte produzieren tierische oder pflanzliche Erzeugnisse, meist zur Nutzung als Nahrungsmittel. Überwiegend werden dazu landwirtschaftliche Nutzflächen bewirtschaftet. Wirtschaftlich betrachtet wird damit ein Bereich der Urproduktion erfasst.

  1. Max Keldenich: Als der Landwirt noch Ökonom hieß. In: sueddeutsche.de. Süddeutsche Zeitung, 21. September 2015, abgerufen am 27. Dezember 2023.

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