Restoracio

Restoracio Ajisen Ramen en Nankino.
Tom's Restaurant en Manhatano.
Noma en Kopenhago, Danio kun 2 steloj laŭ la Michelin gvidilo, kaj nomumita la plej bonkvalita restoracio en la mondo fare de la gazeto Restaurant.
SOJO, Esperanto-parolanta vegana kafejo en Tokio, Japanujo.

Restoracio estas gastejo, kie oni servas preparitajn manĝaĵojn kaj trinkaĵojn laŭ bezono por konsumado kaj kontraŭ mono. Ekzistas restoracioj en hoteloj, kie la prezon de matenmanĝo aŭ la tuta manĝaĵo enhavas la luprezo.

Laŭ Francisko Azorín restoracio estas Publika manĝejo k. trinkejo per pago.[1] Li indikas etimologion el la latina re-staurare (ree-starigi)[2].

  1. Francisko Azorín, arkitekto, Universala Terminologio de la Arkitekturo (arkeologio, arto, konstruo k. metio), Presejo Chulilla y Ángel, Madrido, 1932, paĝo 177.
  2. Azorín, samloke.

Developed by StudentB