Un ataifor es un plato hondo representativo de la vajilla andalusí, con su precedente geográfico inmediato en la pátera tardorromana de la vajilla áulica cordobesa, y esta a su vez en el fiale griego. Una descripción más completa, define el ataifor como recipiente de base convexa, paredes curvas y borde recto con el labio redondeado; plato o fuente para la presentación de alimentos en la mesa. Las piezas grandes (diámetro mayor de 25 cm), servirían de fuentes y las de tamaño menor, de platos.[1]
Del árabe طَيْفُور ṭayfūr,[nota 1] fue voz utilizada originalmente para designar una bandeja de azófar o latón que después se usó nombrando cualquier tipo de plato.[2] Su uso en el lenguaje doméstico ha desaparecido, pero está referenciado en abundantes documentos y en la literatura, tanto andalusí como castellana.
- ↑ Ataifor: pieza del mes en el Museo Arqueológico Nacional. Ciclo del año 2005.
- ↑ «Algunas puntualizaciones sobre el ataifor andalusí. Guillermo Roselló Bordoy.». Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016. Consultado el 2 de mayo de 2012.
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