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Ipomoea batatas

«Batata» redirige aquí. Para el futbolista apodado Batata, véase Francisco Gomes Hernández.
«Camotes» redirige aquí. Para las islas, véase Islas Camotes.
 
Batata/Camote/Boniato

Raíz tuberosa de Ipomoea batatas
Taxonomía
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Asteridae
Orden: Solanales
Familia: Convolvulaceae
Tribu: Ipomoeeae
Género: Ipomoea
Especie: Ipomoea batatas
(L.) Lam., 1793
Nombres en el español en cada región
Camote y parientes silvestres
Camote y parientes silvestres
Ipomoea batatas - Tubérculos
Ipomoea batatas - Tubérculos
batatas camotes
batatas camotes

Ipomoea batatas, llamada comúnmente batata,[1]​ chaco,[2]​ papa dulce, patata dulce,[3]​ papa camote, camote,[4]​ moniato[5]​ boniato,[6]​ o apichu,[7]​ es una planta de la familia Convolvulaceae, cultivada en gran parte del mundo por su raíz tuberosa comestible.

  1. ↑ «Batata». 
  2. ↑ «Diccionario de americanismos». 
  3. ↑ «"Patata dulce" en la entrada de "patata" en el DLE». 
  4. ↑ «"En chile llamada únicamente Papa Camote" en el DLE». 
  5. ↑ «"Moniato" en el DLE». 
  6. ↑ «"Boniato" en el DLE». 
  7. ↑ ASALE (18 de marzo de 2024). «apichu | Diccionario de americanismos». «Diccionario de americanismos». Consultado el 4 de julio de 2024. 

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