Back سيكانا اوديوريفيرا ARZ Sicana odorifera CEB Sicana odorifera German Sicana odorifera English Sicana odorifera Esperanto خیار مشک Persian Sicana odorifera French Kurugua Guarani Sicana odorifera Italian 시카나 Korean
| Sicana odorifera | ||
|---|---|---|
 | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| Subreino: | Magnoliophyta | |
| Filo: | Tracheophyta | |
| Subfilo: | Angiospermae | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Subclase: | Dilleniidae | |
| Orden: | Cucurbitales | |
| Familia: | Cucurbitaceae | |
| Subfamilia: | Cucurbitoideae | |
| Tribu: | Benincaseae | |
| Subtribu: | Benincasinae | |
| Género: | Sicana | |
| Especie: | Sicana odorifera | |
| Sinonimia | ||
Sicana odorifera (Naud), conocida como curuguá o curuguay (voz guaraní) o cassabanana (en idioma inglés). En Brasil, es llamado cruá o melão caboclo (melón nativo), calabaza melona (en español), cajú, cajuba, o cajúa (Venezuela), pabi (Bolivia), pepino angolo (islas de las Antillas), cohombro o melocotón en suroccidente (Guatemala), jirón (Ecuador), Girón (Colombia-Santander) melocotón de costa (Costa Rica, sobre todo en su estado de legumbre fresca o encurtido), calabaza de olor.[1] Planta trepadora herbácea, típica enredadera cucurbitácea perenne, de hasta 15 metros de altura. Es de tallo anguloso, surcado, pubescente en las partes jóvenes; tiene zarcillos; hojas orbiculares de 12 a 24 cm de largo y del mismo ancho, onduladas, nervadas, dentadas, glabras y con las lobulaciones profundas; flores campanuladas, solitarias, axilares, corola carnosa amarillo naranja.
El fruto es un pepónide oblongo, casi cilíndrico, de hasta 50 cm de largo y 8 cm de diámetro, de cáscara dura y resistente (de tipo calabaza), amarillo-naranja, rojiza o rojo-obscura, carnoso, conteniendo pulpa amarilla que envuelve semillas elípticas muy achatadas de 1 cm más o menos.
Es planta ornamental y el aroma de sus frutos es parecido al de la manzana, aunque más penetrante, embalsama el ambiente durante los varios meses que ellos se conservan. Se los utilizó para perfumar las ropas y las habitaciones y hasta los altares de los templos.
El fruto es comestible antes de la maduración y ya maduro se consume al natural y se lo usa para la fabricación de dulces y jugos. También es útil en el engorde de cerdos.
- ↑ Patiño, Víctor Manuel (2002). Historia y dispersión de los frutales nativos del neotrópico. CIAT. ISBN 978-958-694-037-5. Consultado el 7 de marzo de 2020.