Kvantiteet ehk kogus (ladina keeles quantitas) on asjade loendatav kogus või mõõdetav suurus.
Kvantiteeti võib mõista ka suuruse, hulga või arvu omadusena, mis võimaldab ühendada sama liiki andmed üheks arvutuslikuks mõtlemisüksuseks.
Kvantiteet peegeldab taju võrdlevat ja mõõtvat funktsiooni. Isegi kui kvantiteet on tingituna kvantitatiivselt määratud suhtest subjekti vaid suhteline, on kvantiteedil subjekti kogemuses ja objektis endas alus (Fundament), mille kaudu mõtlemine ennast juhib. Looduse füüsikalise, mehhanitsistliku käsituse eesmärk on omistada kvaliteetidele kvantiteete.