Apoperrexil | |
---|---|
Sailkapen zientifikoa | |
Erreinua | Plantae |
Ordena | Apiales |
Familia | Apiaceae |
Generoa | Anthriscus |
Espeziea | Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.
|
Datu orokorrak | |
Gizakiak ateratzen dizkion produktuak | chervil (en) eta chevril oil (en) |
Basionimoa | Scandix cerefolium |
Apoperrexila edo perraitza (Anthriscus cerefolium) Apiaceae familiako landare belarkara eta eskualde epeletan laboratzen dena da. Elikagai eta sendabelarra da. Landare belarkara eta urterokoa da, sukaldaritzan janariak ontzeko erabiltzen dena[1].
Jatorriz Kaukasokoa, erromatarrek Europa osotik zabaldu zuten.[2]