Gorteatzea edo gortea egitea norbaiti, dama edo emakumezko bati bereziki, lagun egitea da, haren maitasuna lortzeko, haren gustuko eta harentzat erakargarri izaten saiatuz.[1] Animalia askok, tartean gizakiok, gorteatze-teknikak erabiltzen ditugu ugaltze asmoekin.