Izozkailuura, eta bereziki janariak, izozteko edota izozturik gordetzeko tresna da.[1] 0 ºC azpiko tenperaturan mantentzen ditu, normalean -30 °C eta -4 °C artean. Hozkailuarekin batera izan daitezke edo independeteak izan.
Motak:
* izar bat: -6 °C-koak, 48 ordu mantentzen dute janaria