Tequila

Tämä artikkeli käsittelee alkoholijuomaa. Katso sanan muut merkitykset täsmennyssivulta.
Kolmenlaista tequilaa.

Tequila [tekila t. te'ki:la] on väkevä alkoholijuoma, jota valmistetaan Meksikossa tequila-agaave-kasvista. Tequilan valmistus on hyvin rajoitettua ja valvottua, ja tuotantoalue rajoittuu viiteen Meksikon osavaltioon, jotka ovat Jalisco, Guanajuato, Michoacán, Nayarit ja Tamaulipas.[1]

Tequilassa täytyy olla vähintään 51 % tequila-agaavea ennen kuin sitä saa kutsua tequilaksi; aito premium-tequila on aina 100-prosenttisesti tequila-agaavesta.[1] Kokonaan tequila-agaavesta tehty viina on tequilaa ja muista agaavelajikkeista valmistettuja viinoja kutsutaan yhteisnimityksellä mezcal.[2][3]

  1. a b Viittausvirhe: Virheellinen <ref>-elementti; viitettä suuribaarikirja ei löytynyt
  2. Viittausvirhe: Virheellinen <ref>-elementti; viitettä basics ei löytynyt
  3. Viittausvirhe: Virheellinen <ref>-elementti; viitettä chow ei löytynyt

Developed by StudentB