Les arts graphiques sont l’ensemble des processus propres à la conception visuelle et à la mise en scène d’une création artistique[pas clair], utilisant diverses techniques (écriture, typographie, dessin, peinture, gravure et estampe, photographie, graphisme…), cette création pouvant être utilisée à des fins uniquement artistiques, industrielles ou commerciales (messages publicitaires, édition, affiches, revues, etc.).
C’est également l’ancienne dénomination de la chaîne de production d’un produit contenant du texte et/ou de l’image, dont la finalité est l’impression pour une diffusion en nombre. Il est plus approprié de nos jours de qualifier cette chaîne d’« industrie graphique ».