Back Spinasiebeet Afrikaans Beta vulgaris var. cicla AN سلق Arabic سلق (مجموعه) ARZ Beta vulgaris var. cicla AST پازی تره‌سی AZB Манголд Bulgarian Bledera Catalan Geia Corsican Mangold Czech

Bette (plante)

Beta vulgaris

Page d’aide sur l’homonymie

Pour les articles homonymes, voir Bette, Blette et Poirée.

Beta vulgaris
Description de cette image, également commentée ci-après
Beta vulgaris L. subsp. vulgaris.
Classification
Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Caryophyllales
Famille Chenopodiaceae
Genre Beta

Espèce

Beta vulgaris
L., 1753

Classification phylogénétique

Ordre Caryophyllales
Famille Amaranthaceae

La bette, ou blette, ou poirée, ou jotte est une plante herbacée bisannuelle de la même espèce que la betterave et appartient à la famille des Amaranthacées. Elle est cultivée comme plante potagère pour ses feuilles ou pour ses côtes (ou cardes), consommées comme légume en France[1].

  1. ↑ Les plantes potagères L'album Vilmorin (préf. Jacques Barrau), Bibliothèque de l'image, , 46 planches (EAN 9782909808277), planche 13.

Developed by StudentB